Rostad pumpa
Recept av Lotta
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1 kg | pumpa, gärna olika sorter |
| 1 msk | olivolja |
| 1 st | vitlök |
| 2 tsk | salt |
| 2 krm | svartpeppar |
| 0,75 dl | olivolja |
| 2 st | pressade vitlöksklyftor |
| 3 msk | finhackade blandade örter |
Gott att servera till grillat kött eller kyckling.
Typ: Tillbehör
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 250 grader. Skölj och torka pumpan. Dela, kärna ur och skär pumpan i klyftor. Pensla klyftorna med hälften av olivoljan och lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt.
- 2. Dela vitlöken i klyftor och pensla med resten av olivoljan. Lägg dem på plåten tillsammans med pumpan. Salta och peppra. Rosta pumpa och vitlök mitt i ugnen ca 25 minuter.
- 3. Pressa de 2 vitlöksklyftorna till oljan och blanda dem med olivolja. Värm i en kastrull. Tillsätt örterna och koka ca 30 sekunder. Servera till den rostade pumpan.
Skapat 2008-11-25 av Lotta, 1177 visningar, 8 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Indiska potatisklyftorDom godaste potatisarna jag någonsin ä...
-
ÖrtsmörGott till grillat och enkelt att göra ...
-
TGI Friday's Jack Daniels GlazeEn dundergod glaze till dina hemlagade...
-
Stekt aubergine med fetaostStek eller grilla auberginen. Här är r...
-
Ajvar RelishUnderbart god salsa från balkan.
-
Papas tostadas - Ugnsrostad potat...Passar utmärkt till det grillade kötte...
-
Salsa RossoPassar likabra till köttbullar som til...
-
GuacamoleGod avocadoröra, perfekt som annorlund...
