Rosepepparsås
Recept av Anneli
INGREDIENSER
| 50 gram | smör |
| 1 st | lök gul |
| 1 msk | rosepeppar |
| 2 msk | vetemjöl |
| 2 dl | vatten |
| 3 dl | grädde |
| 1 st | buljongtärning kött |
| 1 msk | senap |
| 1 tsk | tomatpuré |
| 0,5 tsk | salt |
Enkel sås med rosepeppar. Gott till kött.
Typ: Sås
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat
Etiketter:
rose´peppar,
pepparsås,
rose´pepparsås,
fläskkotlett,
fläskfile´
GÖR SÅ HÄR
- 1. Finhacka en gul lök. Krossa rosepepparn i en mortel.
- 2. Smält smöret i en kastrull och tillsätt löken och rosepepparen. Låt småputtra så löken mjuknar men inte bränns.
- 3. Tillsätt vetemjöl och rör om. Tillsätt vatten och grädde under omrörelse tills det kokar upp och låt sedan småputtra 5-10 minuter.
- 4. Tillsätt under tiden det puttrar , buljongtärningen, senapen och tomatpureén. Rör om då och då.
- 5. Smaka av med salt och ev. svartpeppar.
Serveringsförslag: Klyftpotatis, helstekt fläskfile´, sallad,
Skapat 2010-03-20 av Anneli, 21378 visningar, 207 utskrifter. Källa: Eget kokihop
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
RosépepparsåsGod sås till kött.
-
Sås med mild dragonsmakEn varm sås med bl.a. grädde, senap oc...
-
BaconsåsEn sås med mild baconsmak. Passar utmä...
-
Currydoftande tonfisksåsSom passar till pasta.
-
LCHF - löksåsGod sås till bräckt skinka, bogfläsk, ...
-
Sås eller stuvning med räkor elle...Passar till pasta, omelett eller crepe...
-
CurrysåsEnkel currysås till kyckling. Kan koka...
-
Kebabsås rödEn god sås till kebab.
