Roséfile med hel stekt potatis

Recept av Laila Larsson

Recept: Roséfile med hel stekt potatis

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: Bli först med att betygsätta Roséfile med hel stekt potatis!

Bra god bjudrätt som kan tillagas dagen före

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Stekt
Etiketter: Lättlagat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Putsa filén och skär den i bitar (skivor). Bryn några minuter på båda sidor i matfett. Krydda med salt och peppar. Ta upp köttet ur pannan.
  2. 2. Skala och hacka löken. Fräs den i matfett utan att den får färg. Tillsätt cremé fraiche, vatten, chilisås, kalvfond och soyan. Låt småkoka i 5 min.
  3. 3. Lägg i köttet och krossad rosépeppar. Låt småkoka i ca 5 min. Smaka av.
  4. 4. Skala o kok potatisen i saltat vatten ca 15 min,slå av vattent och stek potatisen hel i stekpannan, krydda gärna med svartpeppar

Serveringsförslag: Helstekt mandelpotatis, broccoli och paprikaringar

Dryckestips: Rött vin, öl eller vatten

Skapat 2009-01-26 av Laila Larsson, 3997 visningar, 86 utskrifter. Källa: Allas Veckotidning 2002

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

600 gram  kycklinglårfilé eller fläskfilé
1 st  lök
1 dl  vatten
2,5 dl  créme fraiche
2 msk  chilisås
1 msk  kalvfond
2 msk  kinasoya
1,5 msk  rosépeppar, nykrossad
1 msk  matfett till stekning
1 nypa  salt, peppar att smaka av med
1 kg  potatis, gärna mandel
  olja att steka i


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Pastagratäng med salami och mozzarella

Dagens recept: En jättegod och lättlagad pastagratäng.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •