Recept av Anneli

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Koka upp vattnet och låt det kallna.
2. 2. Mosa bären (eller mixa dem i matberedaren).
3. 3. Blanda ut citronsyran i lite vatten och häll i resten av vattnet. Häll vattnet över de mosade bären och rör om.
4. 4. Låt stå kallt/svalt i ett dygn.
5. 5. Sila och rör i 2 kg socker. Klar att drickas.
6. 6. Juicen har kort hållbarhet och bör därför frysas in.
7. 7. Jag brukar frysa den osockrad (tar mindre plats) och sockrar vid användandet. Frys gärna i engångsmuggar, lagomt för att blanda i en tillbringare.

Skapat 2008-08-30 av Anneli, 5605 visningar, 92 utskrifter. Källa: Lillemor