Rödvinssås
Recept av Eva Lundström
INGREDIENSER
portioner/st.
| 2 msk | smör |
| 2 msk | charlottenlök finhackad |
| 0,5 tsk | krossad vitpeppar |
| 2 msk | vetemjöl |
| 2 dl | vatten |
| 1 st | grönsaksbuljongtärning |
| 2 dl | röd vin (går bra med matlagningsvin) |
| 2 msk | soya |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Fräs löken i smöret tillsätt peppar, pudra över mjölet och fräs ytterligare några minuter. Späd med buljong och vinet i omgångar, under ständig vispning. Smaksätt såsen med soya.
- 2. Låt koka 8-10 min. Sila såsen och rör ner 2 msk smör och ev salt.
Skapat 2008-10-24 av Eva Lundström, 5437 visningar, 58 utskrifter. Källa: Maria
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
RödvinssåsLjuvlig sås, som jag hade till kall ro...
-
RödvinssåsMed buljong, soja och rödvin får man e...
-
Apelsin- och rödvinssåsRiktig höjdare tillsammans med fisk oc...
-
Klassisk rödvinssåsEn mycket god sås som passar bra till ...
-
RödvinssåsEn riktigt god rödvinssås, som inte är...
-
RödvinssåsKlassisk rödvinssås till nötkött
-
Honungskryddad rosmarinskySmal gluten och äggfri sås. Jättegod t...
-
MadeirasåsEn god sås som jag har fått av min mos...
