Risotto med köttfärs och curry
Recept av Box
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1 st | gul lök |
| 1 msk | smör/margarin |
| 1 msk | curry |
| 500 gram | köttfärs |
| 2 dl | långkornigt ris |
| 5 dl | grönsaksbuljong av tärning |
| 1 paket | frysta gröna ärtor (125 g) |
| 1 burk | majskorn (200 g) |
| 1 krm | peppar |
| 0,5 tsk | salt |
| 0,5 dl | persilja, finhackad |
| 0,5 st | röd paprika, tärnad |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skala och hacka löken. Fräs den i smör/margarin.
- 2. Tillsätt curry och köttfärs och låt det bryna med ett par minuter. Rör ner riset och späd med grönsaksbuljong. Låt koka under lock i 25 minuter.
- 3. Tillsätt ärtor och majus utan spad, när 5 minuter av koktiden återstår. Smaka av med salt och peppar.
- 4. Strö över persilja och paprika och servera.
Skapat 2009-02-16 av Box, 9642 visningar, 105 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Krämig Risotto med chilichorizoHetta upp den regniga sommaren med en ...
-
Risotto på burkEn lyxig present tillsammans med en bi...
-
Italiensk risottoItaliensk risotto med ärtor och Pasta ...
-
Risotto med gorgonzola och räkorKrämig risotto med gorgonzola och räko...
-
Risotto al fungi porciniEn traditionell italiensk rätt. Ris so...
-
RisottoRisotto, här i en variant med shitakes...
-
Köttfärsgryta CurrySmakfull köttfärsgryta med currykrydda...
-
Risotto & potatisburgareEn helt ny variant av potatisplättar s...
