Revbenspjäll
Recept av Sara Carlsson
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1,5 kg | revben |
| 3 liter | vatten |
| 1 st | lagerblad |
| 10 st | vitpepparkorn |
| 1 tsk | salt |
| 2 dl | rödvin |
| 2 msk | soja |
| 2 msk | balsamvinäger |
| 1 msk | stark senap |
| 1 msk | ingefära |
| 1 tsk | vitpeppar |
| 2 msk | mörk sirap |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Dela upp spjällen i portionsstorlek. Koka upp atta ingredienserna till okningen i en ganska liten gryta (lagom så att spjällen precis får plats och täcks av vätskan). Lägg i spjällen och koka i 30 minuter.
- 2. Lägg spjällen på en plåt och låt dem svalna.
- 3. Blanda ingredienserna till marinaden och pensla på spjällen. Täck med folie och låt stå svalt minst två timmar.
- 4. Sätt ugnen på 225 grader.
- 5. Pensla spjällen med marinad igen och tillaga i ugnan ca 25 minuter.
- 6. Pensla med marinad igen innan servering.
Skapat 2007-12-23 av Sara Carlsson, 19833 visningar, 400 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Förkokta revbensspjällTjocka revbensspjäll som kokas, marine...
-
Koreanska revbenExotiska revben
-
Glaze till revben amerikansk stil...En jättegod glaze som passar till både...
-
Grillade kambenRevbensspjäll och kamben blir riktigt ...
-
Grillade karrékotletterKarrékotletter blir saftigare än vanli...
-
RevbenRecept baserat på Leilas med några min...
-
Ribs A'la FredrikPerfekta måltiden för Fredagsmyset
-
Grillade benSmarriga spareribs. Säger man som jag ...
