Renskav
Recept av Byhäxan
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1 paket | frusen renskav |
| 1 st | liten, finhackad gul lök |
| 2 msk | smör, margarin el olja |
| 0,5 liter | grovhackad karljohansvamp eller kantareller |
| 1 msk | vetemjöl |
| 3 dl | vispgrädde (kan minskas) |
| 0,5 tsk | salt |
| 1 krm | svartpeppar |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Tina renskaven. Kan göras i stekpannan i lite matfett på inte alltför hög värme. Bryn lätt och ställ stekpannan åt sidan.
- 2. Fräs hackad lök och svamp i matfett i en gryta eller låg, vid panna tills det mesta av vätskan kokat in.
- 3. Blanda då i det lätt brynta renskavet. Salta och peppra.
- 4. Pudra över mjöl och rör in det i blandningen utan att det blir några klumpar.
- 5. Tillsätt grädden, lite i taget, under omrörning och låt det hela sjuda 10-15 minuter på svag värme. Rör om då och då. Smaka av.
- 6. Potatismos smakar gott till, liksom lingon.
Dryckestips: Mjölk, öl, vatten
Skapat 2007-10-14 av Byhäxan, 28332 visningar, 159 utskrifter. Källa: Icakuriren
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Renskavsgryta med SvampSkär upp svampen och stek i smör. Stek...
-
Risotto al fungi porciniEn traditionell italiensk rätt. Ris so...
-
Lammsmäcka - gotländsk lammfärsbi...En gotländsk specialitet, god som huvu...
-
Gräddstuvat renskav med pepparrot...Skala och hacka löken. Bryn löken och ...
-
LCHF-ÄlgskavsgrytaEn gryta som är enkel att göra och vin...
-
White and BlackInte en Black and White utan tvärtom. ...
-
Byhäxans (jul)köttbullarAtt dom kallas julköttbullar är för at...
-
Svampöverbakad laxFör den svampnörd som jag är - är det ...
