Rekordchili
Recept av Catarina Algotsson
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1 st | gul paprika i bitar |
| 1 msk | olja att steka i |
| 500 gram | lövbiff (rumstempererad) |
| 370 gram | krossade tomater med chili |
| 1 dl | vatten |
| 0,5 tsk | kakao |
| 1 tsk | chilipulver |
| 1 tsk | strösocker |
| 2 krm | salt |
| 1 st | vitlöksklyfta |
| 410 gram | stora vita bönor, sköljda |
| 0,5 msk | smör |
| 1,5 dl | gräddfil |
| tortillachips eller ris | |
| ev chilipulver |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skölj, kärna ur och skär paprikan i bitar. Fräs köttet 2 minuter i olja i en gryta på hög värme till fin färg. Tillsätt paprikan.
- 2. Tillsätt krossade tomater, vatten, kakao, chilipulver, socker och salt. Pressa i vitlöken.
- 3. Häll av, skölj och tillsätt bönorna. Låt puttra på medelvärme 7 minuter.
- 4. Rör i smör före servering för att runda av smakerna. ervera med gräddfil och tortillachips eller ris.
Serveringsförslag: Gräddfil och tortillachips eller ris
Skapat 2009-05-06 av Catarina Algotsson, 1440 visningar, 6 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Tobbes Coastal Bend ChiliEn härlig lagom het chili komponerad u...
-
Chili con carneChili med sting.
-
Mexigratäng med aubergineLäcker gratäng som vinner på att förbe...
-
Smokey Chili Con CarneSupergod chili con carne med lite röki...
-
Köttgryta med chorizo och krämig ...Ett långkok som verkligen är värd tide...
-
ChilifärsKöttfärssås med sting. Låt såsen koka ...
-
KöttfärssåsEn härlig och kryddig köttfärssås med ...
-
Chili con carneEn god och enkel vardagsrätt.
