Recept av lanternan

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Låt smöret få rumstemperatur, vispa vitt med socker och tillsätt ett ägg i taget.
2. 2. Blanda mjöl och bakpulver i en bunke, rör ner i smeten och avsluta med grädden, vaniljsocker och rivet citronskal.
3. 3. Dela upp smeten i fem sex skålar, färga (röd, orange, gul, grön, blå och lila).
4. 4. Fyll sedan en smord bröad form, börja med att hälla röd eller lila i mitten av formen, häll sedan nästa färg i regnbågsskalan också från mitten så att smeten trycks ut mot kanterna. Det går att använda sprits och jobba ner smeten i mitten.
5. 5. Baka sedan kakan i 175 grader i nedre delen av ugnen, 45-50 minuter. Täck med ett bakplåtspapper om kakan får för mycket färg.
6. 6. Toppa med grädde eller varför inte smält vit choklad (moln).

Dryckestips: espresso, kaffe, saft, läsk

Skapat 2009-12-09 av lanternan, 5032 visningar, 26 utskrifter.