Ratatouille

Recept av Eremiten

Recept: Ratatouille

INGREDIENSER

portioner/st.
1 st  aubergine
1 st  zucchini
1 st  fänkål
2 st  paprikor
1 dl  purjolök
0,5 tsk  vitlökspulver
4,5 msk  tomatpure
1 tsk  timjan
3 st  lagerblad
  margarin
  olja
  salt
  grovmalen svartpeppar
  vatten
Betyg: Bli först med att betygsätta Ratatouille!

En god grönsaksröra som man kan äta som ensamrätt eller kan man ha den som tillbehör till kött eller fisk.

Typ: Vegetarisk
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Stekt
Etiketter: Snabbt och lättlagat.

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skär grönsakerna i lagom stora tärningar.
  2. 2. Lägg i en klick margarin och lite olja i stekjärnet.
  3. 3. Klicka i tomatpuren och låt fräsa i margarin/olje blandningen ett tag.
  4. 4. Häll sedan i alla grönsakerna och låt dom fräsa i 10-15 minuter under omrörning.
  5. 5. Häll i kryddorna och tillsätt lite vatten och rör om.
  6. 6. Smaka sedan av med salt och grovmalen svartpeppar.

Skapat 2011-01-19 av Eremiten, 1821 visningar, 82 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 st  aubergine
1 st  zucchini
1 st  fänkål
2 st  paprikor
1 dl  purjolök
0,5 tsk  vitlökspulver
4,5 msk  tomatpure
1 tsk  timjan
3 st  lagerblad
  margarin
  olja
  salt
  grovmalen svartpeppar
  vatten


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.