Råstuvad potatis
Recept av Byhäxan
INGREDIENSER
| 1 liter | tärnad potatis (ca 8-10 hela) |
| 1 st | grönsaksbuljongtärning |
| 3 dl | vatten |
| 2,5 dl | mellangrädde |
| 1 dl | hackad dill ELLER persilja ELLER gräslök |
| 1 st | ev lite salt och peppar att smaka av med |
Hör till den klassiska husmanskosten. Den kan vara dillstuvad eller persiljestuvad. Perfekt till isterband och annan rökt korv. Lika gott till rimmad eller gravad eller rökt lax.
Typ: Tillbehör
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat
Etiketter:
lax & dillstuvad potatis,
stuvad,
dillstuvad,
persiljestuvad,
dillstuvad potatis
GÖR SÅ HÄR
- 1. Koka upp potatistärningarna med vatten och buljongtärning.
- 2. Späd med grädden i omgångar och koka på mycket svag värme i ca 25 minuter - känn med sticka när potatisen är mjuk.
- 3. Smaka av - krydda ev med lite salt och/eller peppar. Strö över hälften av det kryddgröna och rör försiktigt ner det.
- 4. Använd resten av det kryddgröna som dekoration ovanpå stuvningen.
Skapat 2007-11-15 av Byhäxan, 5504 visningar, 100 utskrifter. Källa: Min mamma
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Ört- och parmesanbakad potatisEn annan variant av bakad potatis när ...
-
Dillstuvad potatisEn god stuvad potatis som smakar väldi...
-
Stuvad vitkålStuvand vitkål passar gott till rökt s...
-
MorotstzatzikiGott tilbehör till kött,köttbullar m.m...
-
BrysselkållådaJulbordet värdig
-
Gott potatismosKlassiskt svenskt mos.
-
Potatis- och sellerimosGott till oxrulader, bl a
-
Krämig potatissalladDet går lika bra att använda pepparrot...
