Råstekt potatis i skivor
Recept av Anneli
Potatis i tunna skivor stekta i ugn.
Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Etiketter:
kött,
filé,
fläskkottlett,
nyår,
påsk,
midsommar,
potatisklyftor,
bjudmat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 225 grader.
- 2. Skala potatis (beräkna mer potatisar än normalt per portion) och lägg dem i kallt vatten tills du ska skiva dem annars missfärgar de.
- 3. Bryn smöret (smält smöret och låt det få lite färg, men inte brännt) i långpannan i ugn. Under tiden skiva potatisen i matberedaren i tunna skivor. Ta ut plåten och fördela potatisskivorna jämnt över hela plåten. Med det brynta smöret får potatisskivorna en finare färg.
- 4. Grädda potatisen i ugn ca. 30 minuter, vänd dem några gånger under gräddningstiden.
- 5. Dofta över med vitlökspulver och salt efter smak och vänd dem en sista gång. Servera direkt.
Skapat 2008-03-15 av Anneli, 38750 visningar, 174 utskrifter. Källa: Eget kokihop
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
PotatisgratängPotatisgratäng med bl.a. potatis, lök,...
-
ChevapchichiChevapchichi på skandinaviskt sätt, me...
-
Krämig potatisgratäng med squashGod och lite nyttigare gratäng när squ...
-
Krämig KasslergratängSom vanlig potatisgratäng med kassler
-
Laxpudding med spenatEn variant av laxpudding med färsk spe...
-
MoussakaGrekisk variant på moussaka.
-
TvåsillgratängGod gratäng med både matjes- och steks...
-
Sparristortilla med potatisLättlagad och fräsch lunchmat. Perfekt...
