Rårörda lingon med ingefära
Recept av Maja
INGREDIENSER
portioner/st.
| 300 gram | Lingon, färska eller tinade frysta |
| 1,75 dl | strösocker |
| 1 st | äpple |
| 2 tsk | riven ingefära |
Frisk smak av ingefära. Lingonen kan användas som tillbehör till olika rätter. Gott till viltkött. Gör en mindre sats eftersom det inte får att spara så länge i kylskåp.
Typ: Tillbehör
Kök: Skandinavien
Tillagning: Övrig
GÖR SÅ HÄR
- 1. Rensa och skölj färska bär. Tina frysta. Lägg i skål med socker. Rör till sockret smält och bären är mosiga.
- 2. Ta ca 2 dl av de råröda lingonen. Rör i ett rivet äpple och 2 tsk färsk riven ingefära. Låt stå en stund. Smaka av. Tillsätt ev. mer ingefära efter smak.
- 3. Inte lika hållbart som rårörda lingon eftersom man tillsatt rivet äpple.
Skapat 2007-10-23 av Maja, 2097 visningar, 20 utskrifter. Källa: Eget efter tips i ngn tidning.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
KrusbärschutneyEn riktigt god, ganska "hot" chutney. ...
-
Farmors lingonsyltFantastiskt god sylt som blir fast å f...
-
Mor Ennis hjortronsyltSylt med lite mindre socker. Kan förva...
-
Tomat- o rabarbermarmeladDe sista tomaterna på en planta fick t...
-
Rårörda lingonOm jag inte har plockat själv (och det...
-
Bästa lingon receptet.Mycket god lingonsylt.Passar till allt...
-
Äppelmarinad till griskött eller ...En marinad som passar utmärkt till gri...
-
KimchiKoreansk syrad kål med smak av bland a...
