Räkwok
Recept av Kocken66
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1 påse | räkor |
| 1 tsk | sambal oelek |
| 1 paket | sparris |
| 1 st | purjolök |
| 1 burk | mini majs |
| 1 burk | vattenkastanjer |
| 1 paket | Sockerärtor (ca 20st) |
| 1 st | zucchini |
| 2,5 dl | creme fraiche |
| 10 blad | basilika |
| 1,5 msk | limejuice |
| 1,5 msk | Limeskal (rivet) |
| 2 klyftor | vitlök |
| 1 tsk | sambal oelek |
| 1 tsk | vitpeppar |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Hacka minimajs,ärtskidor, Zucchini, purjolök, sparris.
- 2. Stek Zucchinin försig i vitlök&lime olja (Zetas) på hög värme så att de får färg. stek sammtidigt purjolök, ärtskidor, sparris, minimajs, vattenkastanjer på låg värme i en stor stekpanna, alt. wokpanna.
- 3. Finhacka Basilika, riv limeskal, pressa vitlök. Blanda ner i Creme Fraichen, tillsätt salt, peppar, limeskal, limejuice, vitlök, sambal Oelek.
Serveringsförslag: Ris, Äggnudlar
Dryckestips: Vitt vin
Skapat 2011-03-20 av Kocken66, 1212 visningar, 23 utskrifter. Källa: LiebelFood
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Queenies kycklinggryta med wokgrö...Det här receptet slängde jag ihop i da...
-
Wokad fläskfiléEnkelt, gott och snabbt.
-
Linsgryta med kokosmjölkVegetarisk gryta med kokosmjölk, ingef...
-
Kokos- & limefisk med currysåsEtt frasigt täcke av kokos ser aptitli...
-
Het kycklinggrytaEn smakrik gryta på kyckling.
-
MangokycklingSöt/stark kycklingrätt med bl a. mango...
-
KycklinggrytaHärligt god gryta med lite sting i!
-
Torparens kycklingwok med nudlarHade lite blandade saker hemma som jag...
