Räkwok

Recept av Kocken66

Recept: Räkwok

INGREDIENSER

portioner/st.
Wok
1 påse  räkor
1 tsk  sambal oelek
1 paket  sparris
1 st  purjolök
1 burk  mini majs
1 burk  vattenkastanjer
1 paket  Sockerärtor (ca 20st)
1 st  zucchini
Sås
2,5 dl  creme fraiche
10 blad  basilika
1,5 msk  limejuice
1,5 msk  Limeskal (rivet)
2 klyftor  vitlök
1 tsk  sambal oelek
1 tsk  vitpeppar
Betyg: 5.0/5 (2 röster, 0 kommentarer)

Räkwok med het limesås.

Typ: Huvudrätt
Kök: Spanien
Tillagning: Stekt
Förberedelser: 15 min.
Tillagningstid: 20 min.
Total tid: 45 min.
Etiketter: Räkwok

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Hacka minimajs,ärtskidor, Zucchini, purjolök, sparris.
  2. 2. Stek Zucchinin försig i vitlök&lime olja (Zetas) på hög värme så att de får färg. stek sammtidigt purjolök, ärtskidor, sparris, minimajs, vattenkastanjer på låg värme i en stor stekpanna, alt. wokpanna.
  3. 3. Finhacka Basilika, riv limeskal, pressa vitlök. Blanda ner i Creme Fraichen, tillsätt salt, peppar, limeskal, limejuice, vitlök, sambal Oelek.

Serveringsförslag: Ris, Äggnudlar

Dryckestips: Vitt vin

Skapat 2011-03-20 av Kocken66, 1412 visningar, 30 utskrifter. Källa: LiebelFood

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 påse  räkor
1 tsk  sambal oelek
1 paket  sparris
1 st  purjolök
1 burk  mini majs
1 burk  vattenkastanjer
1 paket  Sockerärtor (ca 20st)
1 st  zucchini
2,5 dl  creme fraiche
10 blad  basilika
1,5 msk  limejuice
1,5 msk  Limeskal (rivet)
2 klyftor  vitlök
1 tsk  sambal oelek
1 tsk  vitpeppar


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.