Räkgryta
Recept av Smulan
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1 kg | räkor med skal |
| 1 st | liten gul lök, hackad |
| 1 st | röd paprika, hackad |
| 2 hekto | färska champinjoner, skivade |
| 0,5 dl | outspädd apelsinjuice |
| 0,5 dl | chilisås av ketchuptyp |
| 0,5 dl | vatten eller vitt vin |
| 3 dl | vispgrädde |
| cayenepeppar | |
| svartpeppar | |
| salt |
En klassiker som alltid är lika uppskattad.
Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat
Etiketter:
räkor,
gryta
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skala räkorna.
- 2. Fräs lök, paprika och svamp i smör i en gryta el stor stekpanna.
- 3. Lägg i övriga ingredienser utom räkorna. Späd ev med lite mer grädde, chili, juice el vatten om du vill ha mer sås.
- 4. Låt puttra ca 15 min. Smaka av och lägg i räkorna och låt alltsammans bli varmt. Det ska inte koka då blir räkorna sega.
Serveringsförslag: Ris
Skapat 2009-03-16 av Smulan, 11622 visningar, 107 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Champinjon och räkgrytaEn söt gryta som passar utmärkt till r...
-
Spansk räkgrytaFräsch räkrätt med heta smaker, gott t...
-
Räkgryta med sting!mumsig räkgryta som är lika god stark ...
-
Heta fredagsräkorEn lite lyxigare pastasås. Kanske til...
-
Kasslergryta med curryEn väldigt god gryta som är enkel att ...
-
Paradisiska räkorLättgjort, lyxigt, gott. Snabblagat. K...
-
Mexikansk räkrättEn räkrätt som passar till fest!
-
Festlig smörgåstårtaLätt smörgåstårta som faller de flesta...
