Rågkakor

Recept av Sara Carlsson

Recept: Rågkakor

INGREDIENSER

portioner/st.
50 gram  margarin
5 dl  mjölk
50 gram  jäst
1,5 tsk  salt
2 msk  sirap
1 msk  brödkrydda (anis och fänkål)
13 dl  rågsikt
Betyg: 4.6/5 (18 röster, 14 kommentarer)

Ett mustigt och lättbakat bröd.

Typ: Bröd
Kök: Skandinavien
Tillagning: Bakat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Smält margariner i en kastrul, häll i mjölken och värm till fingervarmt.
  2. 2. Smula sönder jästen i en bunke och häll över degspadet. Rör tills jästen smälter.
  3. 3. Tillsätt sirap, salt, brödkrydda och mjöl. Arbeta ihop till en smidig deg. Låt jäsa under bakduk 30 minuter.
  4. 4. Knåda degen och dela deni fyra bitar. Forma runda bullar som plattas ut till runda kakor, ca 15 cm i diameter.
  5. 5. Lägg kakorna på bakplåtspapperklädda plåtar och nagga dem med en gaffel.
  6. 6. Låt jäsa under bakduk 30 minuter.
  7. 7. Sätt ugnen på 225 grader.
  8. 8. Grädda kakorna mitt i ugnen ca 12 minuter.

Skapat 2007-08-19 av Sara Carlsson, 23262 visningar, 428 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

50 gram  margarin
5 dl  mjölk
50 gram  jäst
1,5 tsk  salt
2 msk  sirap
1 msk  brödkrydda (anis och fänkål)
13 dl  rågsikt


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Salami- & Mozzarellafylld Fläskfilé

Dagens recept: Underbart god och lättlagad rätt. Det blir mycket sås så om man vill dubbla receptet behöver man inte öka mängden sås.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    5 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    9 dagar sedan av Gäst

    Find out what things you need ...

    Things to consider when shopping fo...

    9 dagar sedan av Gäst

    Bakat för alla!

    Många ggr kan man utgå från "vanlig...

    10 dagar sedan av Anel-Nevs

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler