Rågflingebullar

Recept av Box

Recept: Rågflingebullar

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 3.0/5 (1 röster, 0 kommentarer)

Goda och lättgjorda.

Typ: Bröd
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat
Etiketter: jäst, olja, honung, sirap, vetekross, rågkross, fiber, rågflingor, havregryn, lantbrödsmjöl

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Smula jästen i en degbunke.
  2. 2. Se till att oljan blir rumsvarm eller blanda den med vattnet och värm till 37 grader.
  3. 3. Lös upp jästen i lite av degspadet och tillsätt sedan resten.
  4. 4. Tillsätt sedan honung/sirap, salt, vetekross/rågkross och rågflingor/havregryn.
  5. 5. Arbeta in mjölet med maskin till degen blir lagom fast och släpper bunkens kanter. (Går lika bra att göra detta för hand.) Jäs övertäckt i 30 minuter.
  6. 6. Ta upp degen på mjölad arbetsbänk och knåda degen ordentligt. Dela den i 2 längder och dela varje längd i 10 bitar. Forma varje bit till en oval bulle.
  7. 7. Lägg bullarna på en plåt med bakplåtspapper och låt jäsa övertäckt ca 30 minuter.
  8. 8. Grädda mitt i ugnen i 225 grader i 12-15 minuter. Låt kallna under bakduk.

Skapat 2009-03-04 av Box, 5678 visningar, 106 utskrifter. Källa: www.recepten.se

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

50 gram  jäst
0,5 dl  olja
5 dl  vatten
1 msk  honung eller brödsirap
2 tsk  salt
1 dl  vetekross, rågkross eller annat fiberrikt
3 dl  rågflingor eller havregryn
11 dl  lantbrödsmjöl


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.