Rågbullar med russin
Recept av anna-karin2
INGREDIENSER
portioner/st.
Ett väldigt lättbakat och gott bröd. Rågsikten kan bytas ut mot lika delar vetemjöl och fint rågmjöl om man vill ha ett lite grövre bröd.
Typ: Bröd
Kök: Skandinavien
Tillagning: Bakat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Smält smöret och slå över mjölken, värm till 38 grader. Smula jästen i en bunke och lös upp med degspadet. Blanda i sirap, salt brödkryddor och russin. Tillsätt mjöl och arbeta degen blank och smidig. Låt jäsa 30 min. Arbeta igenom degen på mjölat bakbord. Forma till bullar och låt jäsa på plåt 23-30 min. Pensla med smör. Grädda mitt i ugnen i 225 grader i ca 10 min, tills bullarna känns lätta och har fin färg och yta.
Skapat 2009-03-08 av anna-karin2, 7389 visningar, 68 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
RågbullarEn höjdare på frukostbordet
-
Grova RågbullarNyttiga och jättegoda små bröd!
-
Rågbullar med honungEtt gott matbröd som dessutom är nytti...
-
Mommas rågbullarAllmänt kallade "snusbullar" av mina b...
-
Rågbullar med surdeg och russinMycket goda rågbullar som är enkla att...
-
RågkakorEtt mustigt och lättbakat bröd.
-
Råg Russin FrallorSuper goda frallor med inspiration och...
-
Rågfrallor med russinHärliga frallor som smakar gott varma ...
