Räkpytt
Recept av Lotta
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1 kg | färska räkor med skal |
| 3 st | paprikor i olika färger |
| 2 st | avocado |
| 1 msk | olivolja |
| 2 msk | Färsk Timjan |
| 0,5 tsk | salt |
| 1 krm | svartpeppar |
| 4 st | äggulor |
Annorlunda pyttipanna i vårens starka färger och smaker.
Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Övrig
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skala räkorna. Kärna ur paprikorna och skär i tärningar. Dela, kärna ur och ta bort skalen på avocadon. Skär köttet i tärningar. Hacka timjanen.
- 2. Fräs paprikan i oljai en stekpanna. Lägg i räkorna och låt dem fräsa med. Rör i avocadon och ta bort pannan från spisen. Krydda med timjan, salt och peppar.
- 3. Lägg upp på tallrikar. Toppa med en äggula och färsk timjan. Serevra med ett gott vitlöksbröd och citronklyftor.
Skapat 2008-06-15 av Lotta, 500 visningar, 0 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Räk- & saffranspastaGillar man inte saffran så går det bra...
-
Fisk med ayvarFick receptet från Elisabeth fd arbets...
-
Fisk- och skaldjursgrytaBesökte Akvarellmuséet i Skärhamn för ...
-
Fiskgryta med timjanSnabbt o lättlagat. En godare fiskgry...
-
Risotto med kycklingKrämigt risotto med spännande smak, se...
-
Gratinerad rödtungaFisk med god sås och Duchessepotatis. ...
-
Biff à la Rydberg på älgÄnnu lyxigare variant av pyttipanna hä...
-
Svamprisotto med smak av PrästJättegod svamprisotto med extralagrad ...
