Rabarberdröm

Recept av lanternan

Recept: Rabarberdröm

INGREDIENSER

portioner/st.
500 gram  rabarber
1 dl  socker
1,5 dl  vatten
2 msk  potatismjöl
Vaniljkräm
1 st  äggula
1,5 dl  grädde
1,5 dl  socker
1 st  vaniljstång
0,5 msk  potatismjöl
Betyg: 5.0/5 (1 röster, 1 kommentarer)

Rosa rabarberkräm, ett måste när primörerna tittar fram. Servera med vaniljglass (blixtsnabb variant), eller gör egen vaniljkräm (lyx).

Typ: Dessert
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat
Etiketter: billigt, lättlagat, vårigt, försommar, skörda

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skölj rabarberna och skär i bitar. Koka i en gryta tillsammans med socker och vatten i 6 minuter. Rör ut potatismjölet i lite vatten, ställ av grytan från plattan och rör ner potatismjölet. Ska krämen inte ätas med en gång kan du strö över lite extra strösocker så slipper man "skinn" på krämen.
  2. 2. Blanda ingredienserna till vaniljkrämen i en tjockbottnad gryta. Dela vaniljstången och skrapa ur fröna. Sjud till det tjocknar och rör hela tiden, det får inte koka.

Serveringsförslag: vaniljglass, vaniljkräm

Dryckestips: kaffe, vatten

Skapat 2010-06-05 av lanternan, 1875 visningar, 26 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

500 gram  rabarber
1 dl  socker
1,5 dl  vatten
2 msk  potatismjöl
1 st  äggula
1,5 dl  grädde
1,5 dl  socker
1 st  vaniljstång
0,5 msk  potatismjöl


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Pastagratäng med salami och mozzarella

Dagens recept: En jättegod och lättlagad pastagratäng.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •