Rabarberchutney

Recept av darkness

INGREDIENSER

portioner/st.
500 gram  rabarber
1 tsk  ingefära
5 dl  socker
2 st  rödlökar
1,5 msk  Ättikssprit 24%
0,75 dl  vatten
1 msk  curry
2 tsk  salt
2 tsk  spansk peppar
6,8 st  torkade aprikoser
Betyg: 5.0/5 (1 röster, 1 kommentarer)

Nu ska ni få ta del av en grymt god rabarberchutney som jag brukar köra till allt grillat så som fläsk, nöt och vilt. Lika gott till alla. Den kan förvaras ganska länge i kylen, ca 2 månader men då bör den ha lagts på en burk med tättslutande lock.

Typ: Sås
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat
Förberedelser: 10 min.
Tillagningstid: 50 min.
Total tid: 60 min.
Etiketter: Lättlagat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skär rabarbern i ganska små bitar och hacka rödlöken fint. Riv ingefära om den är färsk. Koka rabarbern, lök, ättikssprit och vatten i ca 10 minuter. Lägg i övriga ingredienser och låt allt koka i 30-40 min. Rör mycket under tiden! Låt svalna innan servering.

Serveringsförslag: grillat, kött

Skapat 2012-07-18 av darkness, 325 visningar, 7 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

500 gram  rabarber
1 tsk  ingefära
5 dl  socker
2 st  rödlökar
1,5 msk  Ättikssprit 24%
0,75 dl  vatten
1 msk  curry
2 tsk  salt
2 tsk  spansk peppar
6,8 st  torkade aprikoser


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Tacogratäng med pastabotten

Dagens recept: Väldigt god tacogratäng med pasta i botten och krämig sås på toppen.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •