Recept av Sara Carlsson

 

Bli medlem på Kokaihop!

Det är gratis och tar en minut!

 

Du har nu fått ett smakprov på en av nätets bästa receptsamlingar. Bli medlem för att se hela recepten och många fler funktioner. Det är gratis och helt utan förpliktelser. Välkommen! Är du redan medlem loggar du in genom att klicka här.

 

• Några ord om oss

  Vill passa på att tala om att denna sida är mycket uppskattad och flera av mina vänner använder den. Den har så många bra funktioner som helt saknas på andra receptsidor.

  – Maja, Mölndal

• Antal medlemmar

  377987

  Antal recept

  18936

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Blanda de torra ingredienserna till deg 1 i en bunke. Koka upp vatnet och rör ner det i blandningen. Täck bunken med lock eller plastfolie och låt stå till nästa dag.
2. 2. Smula sönder jästen i en bunke. Blanda ut den med fingervarmt vatten.
3. 3. Rör i sirap, fröer och deg 1. Blanda i mjölet med hjälp av en hushållsmaskin. Blanda ordentligt till en kladdig deg.
4. 4. Klä två brödformar med oljat bakplåtspapper. Tryck försiktigt ut degen i formarna med mjölade händer. Låt bröden jäsa ca en timme.
5. 5. Sätt ugnen på 225 grader. Ställ en långpanna med ett galler i längst ner i ugnen. Ställ brödformarna på gallret och häll ca 2 dl vatten i långpannan.
6. 6. Grädda bröden 1,5 timme. Täck med aluminiumfolie efter halva tiden så de inte bränns.

Skapat 2008-05-12 av Sara Carlsson, 9387 visningar, 159 utskrifter.