Queenies fläskfilégryta med gorgonzolasmak

Recept av Queen-Ingela

Recept: Queenies fläskfilégryta med gorgonzolasmak

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 5.0/5 (1 röster, 1 kommentarer)

Det här receptet blev till i dag när jag tog lite av "man tager vad man haver", men himla gott blev det i alla fall.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Övrig

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Börja med att tärna baconet och stek det knaprigt, lägg över på hushållspapper.
  2. 2. Hacka lök och paprika och stek upp så det blir mjukt. Lägg över i en större gryta. Tärna fläskfilén i lagom stora bitar, salta och peppra och lägg över i grytan. Låt baconen rinna av och lägg även över den.
  3. 3. Blanda ner en påse pulversås av vardera grönpeppar och gorgonzola, häll på grädde, citronpeppar, svartpeppar, cayennepeppar, lite salt, en halv smulad köttbuljongtärning, tomatpuré, grädden och låt koka upp. Sänk värmen och låt det stå och puttra ca 20 minuter. Efter ungefär halva tiden smular man i fetaost och späder eventuellt med mjölk. När det är ca 5 minuter kvar, klipp i persiljan.

Serveringsförslag: Klyftpotatis eller kokt ris

Skapat 2008-10-30 av Queen-Ingela, 11753 visningar, 435 utskrifter. Källa: Eget recept

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 st  fläskfilé
1 st  gul lök, stor
1 msk  tomatpuré
1 paket  bacon, tärnat
1 påse  grönpepparsås, pulver, Knorr
1 påse  gorgonzolasås, pulver, Knorr
1 st  citronpeppar efter smak
1 st  svartpeppar efter smak
1 st  salt efter smak
1 st  cayennepeppar efter smak
1 st  gul paprika
3 dl  grädde
0,5 dl  mjölk, cirka
50 gram  fetaost, cirka
0,5 st  köttbuljongtärning
1 knippe  persilja


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.