Pumpakaka

Recept av Fiffiga Fia

Recept: Pumpakaka

INGREDIENSER

portioner/st.
100 gram  matmargarin
3 dl  socker
3 st  ägg
300 gram  skalad pumpa
3 dl  vetemjöl
2 tsk  bakpulver
1 tsk  kanel
1 tsk  kardemumma
Glasyr:
2 dl  florsocker
1 msk  1-2 msk vatten
  strö över lite kanel
Betyg: 4.0/5 (1 röster, 0 kommentarer)

När våra barn var mindre odlade vi alltid pumpor. Ibland blev det väl många och jag fick experimentera fram recept. I princip kan man byta ut rårivna morötter till råriven pumpa.

Typ: Kakor
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat
Etiketter: halloween, pumpa, höst, kanel, kardemumma

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Rör matfett och socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget under vispnig. Finriv pumpaköttet och rör ner i smeten. Blanda mjöl, bakpulver, kanel och kardemumma. Rör ner i smeten och häll i smord och bröad form, ca 23 cm i diam. Grädda i 175 grader, ca 40 min. Låt kakan svalna.
  2. 2. Rör samman florsocker och vatten till glasyren och bred den över kakan. Låt stelna. Strö kanel över eller en variant som vi brukade göra när våra barn var yngre: Klipp ut en spöksiluett i hårt papper. Lägg spöket på kakan och strö kanel runt spöket.

Dryckestips: kaffe,te,saft,juice,

Skapat 2009-10-30 av Fiffiga Fia, 4280 visningar, 87 utskrifter. Källa: egen variant

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

100 gram  matmargarin
3 dl  socker
3 st  ägg
300 gram  skalad pumpa
3 dl  vetemjöl
2 tsk  bakpulver
1 tsk  kanel
1 tsk  kardemumma
2 dl  florsocker
1 msk  1-2 msk vatten
  strö över lite kanel


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.