Proteinberikade scones
Recept av SoV
INGREDIENSER
Scones bakade med sojamjöl, för att höja proteinhalten i brödet. Utmärkt för vegetarianer och andra som behöver komplettera sin kost med mer proteiner. Sojamjölet ger brödet en liten besk touch, vilket uppskattas av vissa, andra inte.
Typ: Bröd
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat
Förberedelser: 10 min.
Tillagningstid: 14 min.
Total tid: 24 min.
Etiketter:
vegetariskt,
vegetarian,
soja,
bröd,
sojabröd,
lättlagat,
bakat,
lättbakat,
scones
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt på ugnen på 250 grader.
- 2. Blanda 2 dl av vetemjölet, sojamjölet, bakpulvret och saltet i en bunke. Rör om.
- 3. Tillsätt och arbeta in smöret.
- 4. Tillsätt och arbeta in mjölken.
- 5. Tillsätt vetemjöl tills det att degen blir smidig och släpper från bunken. Observera att degen inte får bli torr, den ska bara vara hanterbar.
- 6. Dela upp degen i sex bitar och placera dessa på ugnsplåt beklätt med bakplåtspapper.
- 7. Grädda i mitten av ugnen i 12-14 minuter tills de får en fin färg.
- 8. Låt sconsen svalna något på galler och under bakduk i några minuter innan servering.
Serveringsförslag: Servera med smör, ost och/eller marmelad.
Dryckestips: Mjölk
Skapat 2012-02-17 av SoV, 1276 visningar, 9 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
SconesVad kan vara godare än nybakade scones...
-
SconesSnabbakade bröd. Godast med ost och ma...
-
SconesGoda scones. I regel blir det massor a...
-
SconesSå otroligt gott ihop med en kopp gott...
-
SconesSnabbt, enkelt och gott. På 15 minute...
-
Underbara SconesPerfekta scones till frukost eller til...
-
Smarriga sconesHur gott är det inte med scones och en...
-
Glutenfria SconesAnnorlunda scones i muffinsform. Inne...
