Potatisshots med löjromstortilla

Recept av Lotta

Recept: Potatisshots med löjromstortilla

INGREDIENSER

portioner/st.
2 st  potatisar
5 dl  strimlad salladslök
5 dl  hönsbuljong
2 dl  färsk körvel
2 msk  vispgrädde
0,5 tsk  salt
1 krm  vitpeppar
Löjromstortilla:
2 st  små, mjuka vetetortilla
1 msk  smör
1 dl  creme fraiche
100 gram  löjrom
10 st  körvelblad
Betyg: 2.0/5 (1 röster, 0 kommentarer)

Soppa som derveras i smala snapsglas med en liten löjromstortilla som tilltugg.

Typ: Förrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skala och skär potatisen i centimeterstora tärningar. Ansa och strimla salladslöken. Koka potatisen mjuk i hönsbuljongen, ca 8 minuter. Tillsätt salladslök och låt koka 2 minuter.
  2. 2. Tillsätt körvel och mixa soppan slät med mixerstav. Smaka av med grädde, salt och peppar. Soppan kan spädas med mera hönsbuljong om den blir för tjock.
  3. 3. Dela vetetortillan i smala snibbar. Stek dem i smör ca 1 minut på varje sida, låt svalna. Häll upp den varma soppan i glas. Bred creme fraich på tortillabröden, klicka på löjrom och garnera med körvel.

Skapat 2008-01-27 av Lotta, 875 visningar, 17 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

2 st  potatisar
5 dl  strimlad salladslök
5 dl  hönsbuljong
2 dl  färsk körvel
2 msk  vispgrädde
0,5 tsk  salt
1 krm  vitpeppar
2 st  små, mjuka vetetortilla
1 msk  smör
1 dl  creme fraiche
100 gram  löjrom
10 st  körvelblad


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Philadelphiabullar i långpanna

Dagens recept: Fantastiskt läckra bullar som är busenkla att göra:) Perfekta när man blir många till fikat!

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Midsommarmaten

    Tema: Säkra en riktigt god midsommar med de bästa recepten.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •