Potatissallad med blå kongo
Recept av Britt
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1 kg | blå kongo |
| 1 kg | mandel eller färskpotatis |
| 1 st | Stor rödlök |
| 1 knippe | rädisor |
| 150 gram | färsk spenat |
| 1 dl | olivolja |
| 0,5 dl | matolja |
| 0,5 dl | vitvinsvinäger |
| 3 msk | balmsamvinäger |
| 2 tsk | fransk salladskrydda |
| 1 msk | fransk senap |
| 1 msk | brun farin |
| 50 gram | soltorkade marinerade tomater |
| 100 gram | fetaost i kuber |
| 1 knippe | färska örter |
Härlig färggrann potatissallad med blå kongo och mandelpotatis.Räcker till 8-10 portioner på buffé.
Typ: Sallad
Kök: Skandinavien
Tillagning: Övrig
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skölj och koka potatisen med skalet på i saltat vatten. Var sort för sig.
- 2. Svalna och skala.Skiva.
- 3. Skiva rädisor och rödlök.
- 4. Blanda potatis, rädisor, rödlök och spenat.
- 5. Blanda ing. till dressingen och häll över. vänd om försiktigt.
- 6. Hacka tomaterna och strö över tillsammans med fetaosten. Garnera med örter.
Skapat 2009-02-23 av Britt, 678 visningar, 4 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
PotatissalladEn ljuvlig och mild potatissallad. Pas...
-
Färsk potatissalladHärlig potatissallad perfekt till somm...
-
Jättegod och enkel potatissalladEtt kanonbra alternativ till buffén. S...
-
Ljummen potatissalladNästan lite medelhavskänsla med oliver...
-
PotatissalladLite tysk inspirerad världens godaste!...
-
Potatissallad till 12-13mycket god sallad som måste provas. ...
-
Min potatissalladEn krämig potatissallad.
-
Fransk potatissalladDen absolut enklaste potatissalladen t...
