Potatisgratäng med korvmedaljonger

Recept av Anel-Nevs

Recept: Potatisgratäng med korvmedaljonger

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 4.2/5 (8 röster, 3 kommentarer)

Alltiett-gratäng, som är mycket lätt att göra. Grönsallad är gott till.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Etiketter: Gratäng, falukorv, senap, korv i ugn, potatisgratäng

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skiva potatisarna. Ansa och strimla purjolöken. Lägg hälften av potatisen i en smord ugnsfast form. Fördela purjon ovanpå. Salta och peppra. Fördela hälften av osten över. Lägg resten av potatisen överst. Häll över mjölken och klicka över lite margarin. Låt steka mitt i ugnen ca 25 minuter.
  2. 2. Rör ihop senap, persilja och italienska örter. Skär falukorven i cm-tjocka skivor. Bred senapsröran på hälften av korvskivorna. Lägg de andra ovanpå. Lägg de dubbla korvmedaljongerna över potatisgratängen. Strö den resterande osten ovanpå. Lägg på tomatskivorna och sätt in i ugnen ytterligare ca 25 minuter eller tills potatisen är mjuk.
  3. 3. Strö klippt persilja över den färdiga rätten. Servera tillsammans med en grönsallad.

Skapat 2010-04-20 av Anel-Nevs, 5217 visningar, 301 utskrifter. Källa: Delvis egen

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

10 st  potatisar
1 st  purjolök, strimlad
4 dl  riven ost (Västerbottenost och/el nyriven Parmesanost)
  salt
  grovmalen svartpeppar
2 dl  mjölk
1 msk  (ca) margarin
500 gram  falukorv
3 msk  senap, valfri
3 msk  persilja, finhackad
1 msk  italienska örtkryddor, fryst
  tomatskivor
  Persilja, klippt


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Vitlökskyckling i frasigt paket

Dagens recept: Supergod kyckling, som är lätt att göra och imponerar på middagsgästerna

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    3 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    7 dagar sedan av Gäst

    Find out what things you need ...

    Things to consider when shopping fo...

    7 dagar sedan av Gäst

    Bakat för alla!

    Många ggr kan man utgå från "vanlig...

    7 dagar sedan av Anel-Nevs

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler