Potatis och fetaostpaj

Recept av Bighappy

Recept: Potatis och fetaostpaj

INGREDIENSER

portioner/st.
Pajdeg
150 gram  rumsvarmt smör
3 dl  vetemjöl, ca 180 g
2 msk  iskallt vatten
Fyllning
500 gram  kokt färskpotatis
150 gram  fetaost
2 dl  creme fraiche
1 st  röd chilifrukt
0,5 st  citron, rivet skal
0,5 dl  färsk hackad mejram
1 nypa  salt
1 nypa  - 2 svartpeppar
Betyg: 4.5/5 (2 röster, 1 kommentarer)

Paj med färskpotatis i.

Typ: Paj
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Blanda ihop ingredienserna till pajdegen och tryck ut i en pajform. Nagga botten med en gaffel och ställ in i frysen ca 20 minuter.
  2. 2. Sätt ugnen på 200 grader.
  3. 3. Skiva potatisen. Smula fetaosten och blanda med creme fraichen. Kärna ur och hacka chilifrukten. Blanda ner chilin, citronskalet och mejram. Smaksätt blandningen med salt och peppar.
  4. 4. Blanda försiktigt ner potatisen.
  5. 5. Förgrädda pajskalet, direkt från frysen, i ca 10 minuter.
  6. 6. Fyll pajskalet med blandningen och grädda i 30-40 minuter.

Serveringsförslag: Sallad

Skapat 2008-05-25 av Bighappy, 4087 visningar, 90 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

150 gram  rumsvarmt smör
3 dl  vetemjöl, ca 180 g
2 msk  iskallt vatten
500 gram  kokt färskpotatis
150 gram  fetaost
2 dl  creme fraiche
1 st  röd chilifrukt
0,5 st  citron, rivet skal
0,5 dl  färsk hackad mejram
1 nypa  salt
1 nypa  - 2 svartpeppar


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Italiendoftande färsbiffar med örtsås

Dagens recept: En enkel rätt men som är så god. Använd fläskfärs för en saftighet som inte riktigt kan nås med bland/nötfärs.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •