Italienska köttbullar - Polpette

Recept av Byhäxan

Recept: Italienska köttbullar - Polpette

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 5.0/5 (2 röster, 1 kommentarer)

Varje land har sin egen köttbulle!

Typ: Huvudrätt
Kök: Italien
Tillagning: Stekt
Etiketter: italien, köttbullar, tomatsås

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Finhacka skinkan eller salamin. Blanda alla ingredienserna väl.
  2. 2. Forma till runda bollar och stek i medelstark värme tills de är fasta och har vacker färg.
  3. 3. Man kan också steka dem "halvfärdiga" och låta dem puttra med i en ratatouille eller paprika/tomatsås i ca 5 minuter.

Serveringsförslag: Ratatouille eller annan sås baserad på tomat/paprika/vitlök. Pasta och/eller bröd.

Dryckestips: Vin, öl, vatten

Skapat 2008-01-07 av Byhäxan, 2747 visningar, 20 utskrifter. Källa: zeta + egen variation

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

500 gram  köttfärs
0,5 tsk  salt eller efter smak
1 krm  nymalen peppar eller efter smak
100 gram  parmaskinka el prosciutto (lufttorkad skinka) eller salami
1 st  äggula
0,5 dl  riven parmesan eller parmigianoost
1 st  finhackad vitlöksklyfta
1 msk  hackad färsk salvia (eller 0,5 tsk torkad)
1 st  smör eller olja till stekning


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Vitlökskyckling i frasigt paket

Dagens recept: Supergod kyckling, som är lätt att göra och imponerar på middagsgästerna

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    3 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    7 dagar sedan av Gäst

    Find out what things you need ...

    Things to consider when shopping fo...

    7 dagar sedan av Gäst

    Bakat för alla!

    Många ggr kan man utgå från "vanlig...

    7 dagar sedan av Anel-Nevs

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler