Plattfisk med garlic & pepper
Recept av Anel-Nevs
INGREDIENSER
portioner/st.
| 2 st | fiskfiléer av valfri sort |
| 5 st | stora vitlöksklyftor |
| 0,5 dl | (knappt) olivolja |
| 0,5 tsk | grovmalen el. krossad svartpeppar |
| salt | |
| 3 msk | osötad ströbröd |
En smakrik ugnsstekt plattfisk.
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
Etiketter:
Fisk,
fiskfilé,
sjötunga,
bergtunga,
rödspätta,
plattfisk,
ugnsstekt fisk
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 200 grader. Krossa och skär vitlöken i mindre bitar. Häll olivolja i en kastrull och hetta upp. Lägg i vitlöken och svartpeppar. Fräs några minuter utan att vitlöken får färg.
- 2. Lägg fiskfiléerna i en smord ugnsfast form. Salta dem. Strö över ströbröd. Fördela vitlök-peppar-olivoljan över filéerna. Steks i ugnen 15-20 minuter.
- 3. Servera t.ex. med ugnstekta potatishalvor och grönsaker. Garnera med en Tomatros på varje filé.
Skapat 2010-02-21 av Anel-Nevs, 1060 visningar, 20 utskrifter. Källa: Egen
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Ugnstekta kycklinglår på Grekiskt...Kyckling med rosmarin och citron.
-
Ugnstekt Kalkonbröstfilé med Drag...Ugnstekt Kalkonbröstfilé med dragonsås...
-
Ugnstekt falukorvYtterligare ett recept, hu gott som he...
-
Ostpanerad torskfilé med basilika...Oh, vilken underbar sås till den fina ...
-
Basilikabiffar i tomatsåsSmarriga biffar
-
Karré med ost o skinkaRiktigt goda panerade karréskivor stek...
-
Timjansrostad klyftpotatisKlyftpotatis med lite söt smak.
-
Todays fish by Sus the gooseFräsch fiskgratäng med doft av vitlök....
