Plättar/plättbakelser

Recept av Kurisutina

Recept: Plättar/plättbakelser

INGREDIENSER

portioner/st.
1 st  ägg
5 dl  mineralvatten
1 dl  mjölkpulver
3 dl  vetemjöl
0,25 tsk  salt
50 gram  smält margarin
garnering:
0,5 liter  bär ; jordgubbar, blåbär mm
2 dl  vispgrädde
250 gram  mascarponeost
  riven skal av halv apelsin
4 msk  florsocker
Betyg: 5.0/5 (1 röster, 0 kommentarer)

Goda och det blir ca 30 st av satsen. Man kan göra plättbakelser av dessa...

Typ: Dessert
Kök: Skandinavien
Tillagning: Stekt

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Gör sönder ägget i en skål och vispa så att vitan blandar sig med gulan. Blanda i mineralvatten, mjölkpulver och vetemjöl. Tillsätt smält margarin. Låt stå i rumstemperatur ca 30 minuter. Grädda plättar. Om du vill göra plättbakelser låt dem svalna helt .
  2. 2. Skölj och dela bären. Vispa grädden. Vispa mascarpone i en annan skål och smaksätt med riven apelsin och florsocker. Blanda i vispgrädden. Lägg lite garnering mellan plättarna samt bär och bygg upp en bakelse om så önskas.

Skapat 2012-06-17 av Kurisutina, 206 visningar, 7 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 st  ägg
5 dl  mineralvatten
1 dl  mjölkpulver
3 dl  vetemjöl
0,25 tsk  salt
50 gram  smält margarin
0,5 liter  bär ; jordgubbar, blåbär mm
2 dl  vispgrädde
250 gram  mascarponeost
  riven skal av halv apelsin
4 msk  florsocker


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Fredagsmys (taco fyllda paprikor)

Dagens recept: Är jämt så trött på fredagskvällen men vill ibland ändå ha riktig mat och gärna något lite festligare. Denna rätt gjorde jag i två steg, förberedde på morgonen och så det var bara att stoppa in den i ugnen när vi kom hem. Så skönt och det blev gott!

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •