Plättar

Recept av Anel-Nevs

Recept: Plättar

INGREDIENSER

portioner/st.
4 st  ägg
6 dl  mjölk
2,5 dl  vetemjöl
1 nypa  salt
2,5 msk  smält smör
Betyg: 4.5/5 (2 röster, 1 kommentarer)

Gott att äta såväl varma som kalla. Tag med dem till stranden eller utflykten. Barnen älskar dem. Eller varför inte göra bakelser av dem med sylt och vispad grädde emellan och färska bär på toppen. Ca 60 st. Går även att göra pannkakor av smeten.

Typ: Övrig
Kök: Skandinavien
Tillagning: Stekt
Etiketter: pannkakor, bakelser

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Blanda äggen med hälften av mjölken. Tillsätt lite mjöl i sänder och vispa det klimpfritt. Häll i resten av mjölken samt salt och det smälta smöret. Vispa det slätt. Låt det svälla 20- 30 min. Hetta upp en plättlagg och lägg en liten klick smör i varje rundel. Oftast behövs plättlaggen endast smörjas till första plättarna.
  2. 2. Rör om i plättsmeten emellanåt, för att mjölet inte ska sjunka till botten. Häll plättsmet i varje rundel. När den är färdiggräddad på ena sidan vänder du på dem. Servera dem varma eller kalla med ev. strösocker eller sylt och vispad grädde. Man kan även äta dem som de är.

Dryckestips: Mjölk, saft

Skapat 2011-07-24 av Anel-Nevs, 1194 visningar, 29 utskrifter. Källa: Min egen

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

4 st  ägg
6 dl  mjölk
2,5 dl  vetemjöl
1 nypa  salt
2,5 msk  smält smör


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Fläskfilegratäng med trattkantareller

Dagens recept: En mycket god gratäng med fläskfile och skogens guld som går utmärkt att förbereda innan gästerna kommer

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •