Plankstek

Recept av Cayene

Recept: Plankstek

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 2.8/5 (6 röster, 2 kommentarer)

Hur gott som helst!! Tag helst pulvermos till plankan. Den är nog svår att orka äta upp ändå utan att det ska vara "riktigt" potatismos :)

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Kryssa tomaten och lägg i hörnet på plankan. Stek köttet och lägg på plankan. Spritsa potatismos runt hela plankan. Fyll upp med sparris och morötter.
  2. 2. Smält ädelosten i lite vatten. Skaka ut mjölet i lite av mjölken och häll i kastrullen. Koka såsen, krydda och häll över plankan.
  3. 3. Skiva ost och täck plankan. Gratinera i 200°-225° tills osten smält och moset fått gyllenbrun färg.
  4. 4. OBS: Låt plankan "stanna" innan du börjar äta! Dels är den otroligt het men det finns risk att såsen rinner ut om du börjar äta för tidigt! Och sås på duken vill vi inte ha :)

Skapat 2008-05-07 av Cayene, 15843 visningar, 124 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

4 st  köttbitar
1 paket  pulvermos för 8 portioner (minst)
4 st  tomater
1 burk  sparris
1 burk  morötter
1 st  Ost, skivas
1 liter  mjölk
1,5 dl  vatten
1 st  Kvibille Gräddädelost eller Gorgonzola
1 dl  vetemjöl
2 tsk  piffi allkrydda
1 krm  vitpeppar
1 msk  kalvfond
3 dl  ev. grädde (istället för 3 dl av mjölken)


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.