Pizzapaj
Recept av Bighappy
INGREDIENSER
portioner/st.
| 3 dl | vetemjöl |
| 125 gram | margarin, rumsvarmt |
| 2 msk | - 3 msk vatten |
| 400 gram | köttfärs |
| 1 msk | margarin att steka i |
| 1 st | Gul lök, hackad |
| 1 st | vitlöksklyfta, pressad |
| 2 msk | chilisås |
| 1 nypa | salt och peppar |
| 1 nypa | oregano efter smak |
| 1 dl | creme fraiche |
| 150 gram | färskost, tex Philadelphia |
| 3 st | - 4 st skivade tomater |
| 1 dl | riven ost, smakrik |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 225 grader.
- 2. Arbeta snabbt ihop ingredienserna till pajdegen för hand eller i matberedare. Tryck ut degen i en pajform, ca 30 cm i diameter. Låt vila kallt ca 15 minuter. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.
- 3. Fyllning: Hetta upp matfett i stekpanna. Fräs färsen. Tillsätt lök och vitlök. Fräs ett par minuter. Häll i chilisås, smaka av med salt och peppar och oregano. Tillsätt creme fraiche och färskost.
- 4. Häll fyllningen i pajskalet, täck med tomater och riven ost. Grädda mitt i ugnen tills ytan har fått fin färg, ca 15 minuter.
Serveringsförslag: Sallad och bröd
Skapat 2008-08-31 av Bighappy, 3069 visningar, 34 utskrifter. Källa: Hemmets veckotidning 35/02
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Chili- och majspajPajer att ha tex på buffébordet gjorda...
-
LCHF - PizzapajDetta pajbottnet kan man använda till ...
-
TacopajEn jättegod paj som smakar precis som ...
-
Mariannes Supergoda KöttfärspajAbsolut den godaste köttfärspajen...Al...
-
TacopajMycket god paj. En favvo.
-
TacopajLättgjord paj
-
TacopajEn matig och god paj.
-
TacopajSå god, men så spicy. Andas inte för n...
