Pizzadeg

Recept av Husmusen

Recept: Pizzadeg

INGREDIENSER

portioner/st.
25 gram  jäst
2,5 dl  ljummet vatten, 37°
2 msk  olja
0,5 tsk  salt
6 dl  -7 dl vetemjöl (360-420 gram)
Betyg: 4.2/5 (5 röster, 4 kommentarer)

Gör gärna dubbel sats och frys in.

Typ: Bröd
Kök: Italien
Tillagning: Bakat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Finfördela jästen i en bunke. Häll på vattnet och lös jästen.
  2. 2. Tillsätt olja, salt och nästan allt mjöl.
  3. 3. Arbeta till en smidig deg.
  4. 4. Låt jäsa ca 1 timme. Dela degen i 4 delar för portionspizzor. Kavla ut degen så tunt det bara går.
  5. 5. Om du vill frysa degen så låt den jäsa klart, forma sedan till lagom stora bitar och frys in. Den tinar på ca 45 minuter i rumstemp. Knåda eventuellt in lite mer mjöl och kavla sedan ut den precis som vanligt.

Skapat 2008-11-04 av Husmusen, 2914 visningar, 99 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

25 gram  jäst
2,5 dl  ljummet vatten, 37°
2 msk  olja
0,5 tsk  salt
6 dl  -7 dl vetemjöl (360-420 gram)


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Fläskfilegratäng med trattkantareller

Dagens recept: En mycket god gratäng med fläskfile och skogens guld som går utmärkt att förbereda innan gästerna kommer

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    2 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    6 dagar sedan av Gäst

    Find out what things you need ...

    Things to consider when shopping fo...

    6 dagar sedan av Gäst

    Bakat för alla!

    Många ggr kan man utgå från "vanlig...

    6 dagar sedan av Anel-Nevs

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler