Pizza deg
Recept av Vera blåtira
INGREDIENSER
portioner/st.
| 25 gram | jäst (0,5 paket) |
| 1,5 dl | ljummet vatten |
| 4 dl | vetemjöl |
| 1 tsk | salt |
| 1,5 msk | olja |
En luftig pizzadeg som inte blir som en cementplatta. Den har fått högsta betyg av alla mina vänner + min mormor...
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
GÖR SÅ HÄR
- 1. Lös upp jästen i vattnet med oljan och saltet. blanda sedan i mjölet lite i taget. Arbeta degen ordentligt.
- 2. Obs!! Man måste inte ha i allt mjöl. Arbeta degen tills den inte är kladdig.
- 3. Bäst deg får man när man som jag har en köksassistent. Bästa apparaten som finns.
- 4. Låt degen stå och jäsa i 40 min. Arbeta sedan ut degen på ett smörpapper eller direkt på plåten.
- 5. Sedan lägger man på vad man vill ha och låter den stå 15min i 250graders värme i ugnen.
- 6. Den här satsen är för en tunn pizza, vill man ha panpizza dubblar man satsen.
Serveringsförslag: servera gärna med pizzasalladen jag har ett recept på
Skapat 2008-10-28 av Vera blåtira, 37632 visningar, 1801 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
PizzaHemgjord pizza är aldrig fel.....
-
PizzaKan varieras i det oändliga...
-
PizzaFör dig som testat alla kokboks- och v...
-
Tomatsås till pizzaSmakar ungefär som på pizzerian. Baser...
-
PizzaRoligt att bjuda vännerna på
-
PizzaMin bästa pizzabotten.Spröd och tunn m...
-
Mikro PizzaSåhär gör jag pizza i mikron...
-
Amerikansk pizzaEn pizza med tjockare botten bakad i p...
