Pitabröd

Recept av Box

Recept: Pitabröd

INGREDIENSER

portioner/st.
50 gram  jäst
4 dl  ljummet vatten, 37 grader
1 dl  ljummen mjölk, 37 grader
1 msk  strösocker
2 tsk  salt
2 msk  olivolja
12 dl  vetemjöl
Betyg: 3.0/5 (1 röster, 0 kommentarer)

Fyll dem med grönsaker eller ät dem naturellt. Lika gott oavsett.

Typ: Bröd
Kök: Mellanöstern
Tillagning: Bakat
Etiketter: jäst, mjölk, olivolja

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Smula jästen i en bunke. Häll vatten och mjölk över jästen och rör tills den löst sig. Tillsätt socker, salt och olivolja. Arbeta in mjölet lite i taget och arbeta degen ca 5 minuter. Låt degen jäsa under bakduk ca 30 minuter.
  2. 2. Vänd upp degen på lätt mjölad arbetsbänk och dela den i tio bitar. Kavla ut varje bit till rundlar, ca 14 cm i diameter.
  3. 3. Sätt ugnen på 225 grader. Lägg bröden två och två på plåtar med bakplåtspapper och låt jäsa ytterligare 20-25 minuter under bakduk.
  4. 4. Grädda bröden mitt i ugnen 8-10 minuter. Låt dem svalna på galler under bakduk.

Skapat 2009-08-12 av Box, 5921 visningar, 79 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

50 gram  jäst
4 dl  ljummet vatten, 37 grader
1 dl  ljummen mjölk, 37 grader
1 msk  strösocker
2 tsk  salt
2 msk  olivolja
12 dl  vetemjöl


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.