Pepparkaksmousse

Recept av Bighappy

INGREDIENSER

portioner/st.
1,5 dl  finmalda pepparkakor
1 dl  Kesella gourmet
1 dl  apelsinjuice
1 st  gelatinblad
2 dl  grädde
2 st  äggvitor + 1,5 msk strösocker
4 cl  portvin eller glögg (kan uteslutas)
Tillbehör: olika färska frukter
Betyg: Bli först med att betygsätta Pepparkaksmousse!

God juldessert.

Typ: Dessert
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Övrig
Etiketter: Jul, julbak, julbakning, julen, advent

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Blötlägg gelatinbladet i kallt vatten. Vispa äggvitorna och sockret till ett hårt skum. Vispa grädden. Värm apelsinjuicen försiktigt och smält gelatinbladet i juicen. Låt kallna.
  2. 2. Blanda de finmalda pepparkakorna med kesella, apelsinjuice och portvin. Vänd sedan ner grädden och sist äggvitan.
  3. 3. Häll upp moussen i portionsformar och låt stå kallt, så att den stelnar. Servera med färska frukter och ev en hallonsås.
  4. 4. Ett annat serveringsalternativ är att lägga bitar av färsk eller fryst frukt i serveringsglas (Obs! ej kiwi eller ananas, som innehåller ett enzym som löser upp gelatinet) och därefter fylla på med mousse.
  5. 5. Låt stelna i kylen och toppa med färsk frukt och pepparkakor vid serveringen.

Skapat 2008-09-15 av Bighappy, 2338 visningar, 14 utskrifter. Källa: Tasteline

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1,5 dl  finmalda pepparkakor
1 dl  Kesella gourmet
1 dl  apelsinjuice
1 st  gelatinblad
2 dl  grädde
2 st  äggvitor + 1,5 msk strösocker
4 cl  portvin eller glögg (kan uteslutas)


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Pasta med fläskfilé & ädelost

Dagens recept: Härlig färsk fylld pasta med krämig ädelostsås. Underbart god & lättlagad. Fläskfilén behöver nån timme på sig att marinera.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Alla mammors meny

    Tema: På söndag är det mors dag. Varför inte överraska din mamma med en lyxig tre rätters?

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    Går ej att få bort reklam

    Byt webbläsare till Firefox och ins...

    1 dag sedan av Gandalf

    För kompakta muffins

    Blandar du mjöl och bakpulver? Det ...

    3 dagar sedan av SophieJ

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    9 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    13 dagar sedan av Gäst

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler