Pastasås med kräftstjärtar

Recept av Anel-Nevs

Recept:  Pastasås med kräftstjärtar

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 3.6/5 (9 röster, 5 kommentarer)

Snabb, god och lättlagad. Räcker till 2 st jättehungriga personer el. 3 mindre hungriga. Kräftstjärtar kan utbytas till räkor om så önskas.

Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Kokat
Etiketter: lättlagat, snabbt

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Koka pastan enl förpackningen i lättsaltat vatten. Låt rinna av och ringla över lite olivolja. Medan pastan kokar Ansa och strimla purjon. Ansa och skär paprikan i mindre bitar. Fräs löken och svampen i en stekpanna med smör o matolja i. Se till att grönsakerna inte tar färg. Låt paprikan fräsa med 2-3 minuter.Tillsätt créme fraiche, fond, chilisås, vin o kräftspad. Låt koka ca 5 min. Smaka av med salt o peppar. Rör ner kräftstjärtar o rikligt med dill. Värm upp och servera med pastan.

Skapat 2011-04-13 av Anel-Nevs, 10434 visningar, 561 utskrifter. Källa: recepten.se + ändringar av mig

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

  pasta av valfri sort, t.ex tagliatelle
  vatten
  salt
  olivolja el. annan matolja
2 msk  smör samt en liten skvätt matolja
1 st  liten purjolök
1 st  paprika, röd el. gul
1 burk  ca 150 g skivade champinjoner
2 dl  créme fraiche
1 msk  skaldjursfond
1 msk  Heinz chilisås
0,75 dl  torrt vitt vin
3 msk  av kräftstjärtspadet
  salt o grovmalen svartpeppar
1 burk  kräftstjärtar (ca 170 g avrunnen vikt)
  rikligt med hackad dill


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.