Pastagratäng med bacon

Recept av Lotta

Recept: Pastagratäng med bacon

INGREDIENSER

portioner/st.
FYLLNING:
300 gram  kokt pasta
1 st  gul lök
1 st  vitlöksklyfta
2 paket  tärnat bacon
0,5 st  blomkålshuvud
250 gram  spenat
MJÖLKSÅS:
8 dl  mjölk
3 msk  mjöl
1 msk  smör
2 dl  riven ost
3 st  äggulor
Betyg: 4.2/5 (7 röster, 0 kommentarer)

Pastagratäng med bacon, blomkål och spenat. Serveras med kål- och dillsallad.

Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skala lök och vitlök och skär dem tumt. Skär små buketter av blomkålen och tina spenaten. Bryn vitlök, bacon och blomkål tills det är gyllenbrunt, blanda i spenaten. Salta och peppra.
  2. 2. Smält smöret i en kastrull, pudra över mjölet och vispa ihop redningen. Häll på mjölken och koka till en sås. blanda i osten och låt smälta. Salta och peppra och rör till sist ner äggulorna. Ta kastrullen från värmen.
  3. 3. Sätt ugnen på 150 grader. Blanda mjölksåsen i pastan. Varva pastan och grönsakerna i en ugnsfast form. Sätt in i ugnen ca 25 minuter.

Skapat 2008-01-06 av Lotta, 11392 visningar, 213 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

300 gram  kokt pasta
1 st  gul lök
1 st  vitlöksklyfta
2 paket  tärnat bacon
0,5 st  blomkålshuvud
250 gram  spenat
8 dl  mjölk
3 msk  mjöl
1 msk  smör
2 dl  riven ost
3 st  äggulor


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Tacogratäng med pastabotten

Dagens recept: Väldigt god tacogratäng med pasta i botten och krämig sås på toppen.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •