Pastagratäng med bacon
Recept av Bighappy
INGREDIENSER
portioner/st.
| 200 gram | okokt pasta |
| 2 paket | bacon a 140 g |
| 25 gram | smör eller margarin |
| 1 st | gul lök |
| 2 st | paprikor, röd och gul |
| 1 msk | skånsk senap |
| 2 msk | vetemjöl |
| 2,5 dl | mjölk |
| 1 burk | passerade tomater |
| 200 gram | Ost, riven |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 225 grader.
- 2. Koka pastan i 5 minuter i lättsaltat vatten. Häll av vattnet. Klipp baconet i bitar och bryn det i en stekpanna. Lägg upp bitarna på hushållspapper och låt dem rinna av.
- 3. Smält matfettet i en kastrull. Skala och hacka löken. Låt den bli glansig i fettet. Tärna paprikorna. Tillsätt den, senap och baconet. Koka 2 minuter. Pudra över mjölet, rör om.
- 4. Tillsätt mjölk och passerade tomater, låt koka tills det börjar tjockna. Rör i den kokta pastan. Häll i 2/3 av den rivna osten.
- 5. Häll över i smord ugnsform och strö över resten av osten. Ställ in i ugnen tills osten börjar ta färg.
Serveringsförslag: Ett gott bröd
Dryckestips: Vatten, mjölk
Skapat 2009-11-22 av Bighappy, 12477 visningar, 267 utskrifter. Källa: Hemmets veckotidning 50/08
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
PastagratängUnderbart god pastagratäng. Smakar som...
-
Bacon och pastagratängBra mat när man är många.
-
PastagratängEn mycket enkel och god pastagratäng
-
Pastagratäng med baconPastagratäng med bacon, blomkål och sp...
-
Pastagratäng alá minuteVärldens enklaste! Och dessutom jätte ...
-
Pastagratäng med skinkaBra att ta till när tiden är knapp!
-
Pastagratäng med tonfiskEn enkel och god rätt. Bra vardagsmat....
-
Pappas PastagratängDenna är populär bland familj och vänn...
