Pasta med ugnsrostade grönsaker
Recept av Mamma Mat
INGREDIENSER
| 1 paket | pasta, gärna skruvar |
| 1 st | squach |
| 1 st | aubergine |
| 1 st | röd paprika |
| 1 st | gul paprika |
| 1 st | rödlök i tunna skivor |
| 0,5 burk | goda oliver |
| 4 msk | olivolja |
| 1,5 tsk | sambal oelek |
| 2 st | vitlöksklyftor, finhackade |
| 1 st | salt och nymald svartpeppar efter smak |
Ibland kan det vara gott med ett vegetariskt middagsalternativ, som är snabbt och enkelt att laga. Våra barn tycker denna rätten är jättegod och tallrikarna brukar rensas till sista paprikabiten.
Typ: Huvudrätt
Kök: Italien
Tillagning: Ugn
Etiketter:
ugnsrostade grönsaker pasta italien vegetariskt lättlagat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
- 2. Hacka alla grönsakerna i tärningar.
- 3. Lägg alla grönsakerna på ett bakplåtspapper i en stor braspanna och ugnsrosta i ca 10 minuter i 200-graders ugn.
- 4. Blanda olivolja, sambal oelek, finhackade vitlöksklyftor, salt och peppar i en skäl.
- 5. Häll blandningen över grönsakerna och sätt in i ugnen i ytterligare ca 10 minuter.
- 6. Blanda grönsakerna med pastan och servera med nyriven parmesanost
Skapat 2008-07-18 av Mamma Mat, 2249 visningar, 33 utskrifter. Källa: http://www.mammamat.blogg.se
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Pasta med ugnsrostade grönsaker o...Enkelt, gott och snabbt - låt grönsake...
-
Kycklingfrikadeller med ugnsrosta...Jag är lycklig ägare till "Carolas Eko...
-
Ugnsrostade grönsaker/ rotfrukter...En enkel rätt att tillaga som passar b...
-
Älgfilé med balsamicosås & ugnsro...Enkel festmeny - där det mesta går att...
-
Vitlöksfylld kyckling med ugnsros...snabblagade kycklingklubbor fyllda med...
-
Indonesisk kycklingpastaOtroligt god, lättlagad, och relativt ...
-
Räk- & saffranspastaGillar man inte saffran så går det bra...
-
TonfiskgratängEnkel och god gratäng med tonfisk och ...
