Pasta med paprika och champinjonsås

Recept av Limpan73a

Recept: Pasta med paprika och champinjonsås

INGREDIENSER

portioner/st.
400 gram  champinjoner
2 st  gul lök
1 st  röd paprika
1 st  grön paprika
2 st  gul paprika
2,5 dl  matlagningsgrädde
600 gram  pasta skruvar
1,5 msk  smör till stekning
1,5 msk  vetemjöl
5 dl  mjölk
1 krm  salt
1 krm  vitpeppar
1 krm  svartpeppar
Betyg: 3.0/5 (3 röster, 1 kommentarer)

En god pastasås när man tröttnat på köttfärssåsen.

Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Kokat
Förberedelser: 10 min.
Tillagningstid: 40 min.
Total tid: 50 min.
Etiketter: Snabbt, lättlagat, pasta, paprika

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skär champinjonerna i bitar. Hacka löken Fräs i smör, krydda med vitpeppar, svartpeppar och salt
  2. 2. Skär under tiden paprikan i små bitar.
  3. 3. Koka pastan
  4. 4. Blanda matlagningsgrädden, 4 dl mjölk, paprikan och den frästa lök och champinjonblandningen i en kastrull.
  5. 5. Koka upp och låt puttra i 5 minuter. Smaka av med vitpeppar, svartpeppar och salt.
  6. 6. Blanda 1 dl mjölk och vetemjöl i redingsbägare. Häll i såsen och rör om. Stäng av plattan och låt stå i 5 minuter.
  7. 7. Servera med pasta.

Serveringsförslag: Pasta

Dryckestips: Mjölk, vatten

Skapat 2011-10-30 av Limpan73a, 586 visningar, 16 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

400 gram  champinjoner
2 st  gul lök
1 st  röd paprika
1 st  grön paprika
2 st  gul paprika
2,5 dl  matlagningsgrädde
600 gram  pasta skruvar
1,5 msk  smör till stekning
1,5 msk  vetemjöl
5 dl  mjölk
1 krm  salt
1 krm  vitpeppar
1 krm  svartpeppar


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Italiendoftande färsbiffar med örtsås

Dagens recept: En enkel rätt men som är så god. Använd fläskfärs för en saftighet som inte riktigt kan nås med bland/nötfärs.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •