Pasta med äpple, fläskfilé och bacon

Recept av lanternan

Recept: Pasta med äpple, fläskfilé och bacon

INGREDIENSER

portioner/st.
500 gram  fläskfilé
1 paket  bacon
1 st  gul lök
2 st  äpplen
2 dl  äppelmust
1 dl  grädde
  salt
  peppar
  timjan
  smör
Servera med
  pasta
  torkade tranbär
Betyg: 4.0/5 (1 röster, 1 kommentarer)

Pasta med höstkänsla av äppelmust, äpple, timjan och lök.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Stekt
Etiketter: snabbt, lättlagat, säsong, äpple, äppelmust

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Stek baconet i bitar, låt rinna av på hushållspapper. Skiva fläskfilén och stek i omgångar i baconfettet, tillsätt smör om det behövs. Salta och peppra. Hacka löken plus ett av äpplena och stek i fettet från baconet.
  2. 2. Koka pastan. Slå på grädde och must över lök och äpplet i stekpannan och lägg tillbaka fläskfilén och baconet. Tillsätt timjan, smaka av med mer peppar och salt.
  3. 3. Servera pastan med fläskfilén och strö över torkade tranbär och några skivor av det sparade äpplet.

Serveringsförslag: ris, bröd

Dryckestips: vatten, öl, vin, äppelmust

Skapat 2011-09-08 av lanternan, 1282 visningar, 54 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

500 gram  fläskfilé
1 paket  bacon
1 st  gul lök
2 st  äpplen
2 dl  äppelmust
1 dl  grädde
  salt
  peppar
  timjan
  smör
  pasta
  torkade tranbär


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.