Pasta Carbonara
Recept av Ticiba
INGREDIENSER
| 400 gram | fusilli (eller annan önskad pastasort) |
| 4 paket | bacon |
| 3 st | vitlöksklyftor |
| 7,5 dl | matlagningsgrädde |
| 2 tsk | svartpeppar |
| 1 dl | riven parmesanost |
| 4 st | ägg |
| 1 tsk | persilja |
| 1 tsk | salt |
Detta är en utav mina favoriträtter. Passar perfekt som middag en dag efter jobbet då man är trött och vill ha något snabblagat och smaskigt. Rekomenderas att testa! Lycka till!
Typ: Huvudrätt
Kök: Italien
Tillagning: Kokat
Förberedelser: 5 min.
Tillagningstid: 10 min.
Total tid: 15 min.
Etiketter:
Billigt,
snabbt,
lättlagat,
pasta,
bacon,
ägg,
parmesanost
GÖR SÅ HÄR
- 1. Koka pastan i saltat vatten.
- 2. Strimla baconen och knaperstek det. Blanda under tiden ägg och grädde skummigt. Pressa i vitlöken. Blanda i parmesanosten och persiljan.
- 3. Häll av vattnet från fusillin och slå på ägg- & gräddsmeten vänd om hastigt så att äggen inte hinner stelna. Blanda ner baconstrimlorna och krydda med svartpeppar.
Serveringsförslag: Kokta grönsaker som tillbehör.
Dryckestips: Måltidsdryck
Skapat 2012-03-12 av Ticiba, 1173 visningar, 34 utskrifter. Källa: http://ticiba.blogg.se/2012/february/pasta-carbonara.html
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
CarbonaraKanon god fest eller vardagsmiddag.
-
CarbonaraMycket god carbonara!
-
Spaghetti CarbonaraDetta lagar jag ganska ofta och det up...
-
Spaghetti CarbonaraEtt väldigt gott och lättlagat recept ...
-
Pasta CarbonaraNjut av en god italiensk middag, med e...
-
Spaghetti a la carbonaraDe finns hur många olika recept på spa...
-
Spaghetti carbonaraMycket smaskig rätt!
-
Krämig carbonaraPasta med bacon och krämig sås gjort p...
