Pariserflätor

Recept av Mamma Mia

Recept: Pariserflätor

INGREDIENSER

portioner/st.
50 gram  jäst
7 dl  fingervarmt vatten eller mjölk
1 dl  matolja
2 st  ägg
1,5 msk  salt
1,5 msk  socker
1 kg  vetemjöl
Pensling:
1 st  ägg
1 näve  sesamfrön eller vallmofrön
Betyg: Bli först med att betygsätta Pariserflätor!

Vitt bröd med vallmo-/sesamfrön

Typ: Bröd
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat
Etiketter: bröd, saftigt, nybakat, sesamfrön, vallmofrön, mjukt bröd, ägg

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Smula jästen & rör ut den i vatten/mjölk + olja.
  2. 2. Tillsätt äggen & de torra ingredienserna.
  3. 3. Arbeta degen kraftigt (ca 10 min för hand eller 5 min med maskin)
  4. 4. Jäs degen i 30-40 minuter
  5. 5. Dela degen i 6 bitar och rulla ut dessa till längder. Fläta ihop längderna till två bröd.
  6. 6. Låt jäsa 30-40 minuter.
  7. 7. Pensla bröden med uppvispat ägg & strö över frön.
  8. 8. Grädda bröden i 225 grader i ca 35 minuter.

Skapat 2008-05-09 av Mamma Mia, 1472 visningar, 20 utskrifter. Källa: mamma

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

50 gram  jäst
7 dl  fingervarmt vatten eller mjölk
1 dl  matolja
2 st  ägg
1,5 msk  salt
1,5 msk  socker
1 kg  vetemjöl
1 st  ägg
1 näve  sesamfrön eller vallmofrön


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Salami- & Mozzarellafylld Fläskfilé

Dagens recept: Underbart god och lättlagad rätt. Det blir mycket sås så om man vill dubbla receptet behöver man inte öka mängden sås.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •