Paprikorhalvor med texmexfyllning
Recept av Fibrotjejen
INGREDIENSER
portioner/st.
| 4 st | röda paprikor |
| 400 gram | köttfärs |
| 0,5 st | gul lök |
| 2 st | vitlöksklyftor |
| 1 msk | olivolja |
| 1 påse | tacokrydda |
| 0,5 dl | vatten |
| 1,5 dl | krossade tomater |
| 2 dl | kokta cannellini bönor |
| 1,5 dl | riven ost |
En rätt man relativt snabbt lagar till och som har en fyllig smak utan att bli för stark.
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 225 grader.
- 2. Dela paprikorna på längden och skär bort kärnhus och hinnor. Skölj dem.
- 3. Finhacka lök och vitlök.
- 4. Stek färsen och löken i olivoljan.
- 5. Tillsätt tacokrydda, vatten, krossade tomater och bönor. Rör runt och låt koka några minuter.
- 6. Fyll paprikorna med färsen och toppa med riven ost.
- 7. Lägg dem fyllda paprikorna i en ugnssäker form.
- 8. Gratinera i nedre delen av ugnen ca 20 minuter.
Serveringsförslag: En klick crème fraiche och sallad
Skapat 2011-01-10 av Fibrotjejen, 716 visningar, 30 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Fredagsmys (taco fyllda paprikor)...Är jämt så trött på fredagskvällen men...
-
TortillatårtaIstället för tacos.
-
TacogratängTacogratäng med köttfärs.
-
Tacoböngryta med chorizoMycket god och värmande gryta! Den som...
-
TacopajKrämig och lyxig tacopaj
-
TacogratängGod gratäng till fredagsmyset! Fick re...
-
TacoröraIstället för vanlig tacos.
-
TexmextallrikEn god fredagsmiddag.
