Papayasallad med heta cashewkärnor

Recept av Maja

Recept: Papayasallad med heta cashewkärnor

INGREDIENSER

portioner/st.
1 st  papaya
1 dl  cashewkärnor
0,5 st  paprika
0,5 st  rödlök
1 st  tomat
1 tsk  garam masala
1 krm  salt
1 krm  peppar
1 st  citron
Betyg: Bli först med att betygsätta Papayasallad med heta cashewkärnor!

Frestande papaya i fruktdisken, men tyvärr inte samma smak som frukt som plockas ätmogna. Kan man göra något? Ja, visst - läste ett tips från gogreen på ett paket cashewkärnor.

Typ: Sallad
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Övrig

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs cashewkärnorna gyllenbruna. Rör ner garam masala och en nypa salt. Flytta från plattan och låt svalna.
  2. 2. Hacka löken och paprikan fint. Tärna tomaten. Jag tog små cocktailtomater och skar i klyftor. Dela papayan i 8 klyftor och lägg upp på tallrikar.
  3. 3. Klyfta citronen. Jag använde lime istället. Det tycker jag passar så bra ihop med papaya. Limeklyftorna pressas över papayan när man ska äta.
  4. 4. Blanda ihop grönsakshacket. Rör ner cashewkärnonrna. Smaka av med salt och peppar. Låt stå en stund. Fördela därefter cashew och grönsaksblandningen över papayan. Klart att äta.

Serveringsförslag: Servera som en förrätt eller tillbehör till grillat kött eller kyckling.

Skapat 2008-01-27 av Maja, 2698 visningar, 23 utskrifter. Källa: gogreen

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 st  papaya
1 dl  cashewkärnor
0,5 st  paprika
0,5 st  rödlök
1 st  tomat
1 tsk  garam masala
1 krm  salt
1 krm  peppar
1 st  citron


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.